熨斗とはもともと鮑を熨して乾燥させた保存食で、秦の始皇帝が家来に不老長寿の薬を探させたらそれが鮑だったことからそれ以来長寿の象徴としてお祝ごとには欠かせないものとなりました。 本作もよく鍛えられた鉄地に熨斗を束ね、縁起物の良質な鐔に仕立てられている。